今世缘获中国酒业协会科学技术进步一等奖

 新闻资讯     |      2019-10-27 01:19

  创再造态的优化、立异因素的聚会,督促了今生缘要紧经济目标逐年攀升,企业透露出繁荣质料越来越高、繁荣态势越来越好、行业影响力越来越强,主旨比赛力大幅晋升的优良局势。据今生缘4月13日披露的2018年年报显示,申报期内告终营收37.36亿元,同比增加26.55%;告终净利11.51亿元,同比增加28.45%。2018年的优良势头为2019年加快跑创设了前提。据同期揭橥的2019年一季度申报显示,1-3月,告终营收19.54亿元,同比增加31.12%;告终净利6.41亿元,同比增加26%。

  吴筑峰正在担当新华网记者采访时说:“白酒向来往后都是守旧行业的榜样代外,但繁荣守旧行业却不行固守守旧的坐蓐形式。要通过立异的理念,使白酒的研发和坐蓐流程越发智能化、高效化、集成化、范畴化、平台化。”

  行动中邦白酒智能化酿酒的领跑者,今生缘酒业把新繁荣理念贯穿到企业运营的全流程,用新颖科技晋升守旧资产,驱动高质料繁荣,胀舞了白酒酿制式样的史籍性厘革。2012年入手,以今生缘副董事长、副总司理吴筑峰率领的研发团队启动固态发酵浓香型白酒智能酿制症结技巧的研发及利用,2015年中邦首条白酒智能化酿制坐蓐线正在今生缘投产,告终了固态酿酒资产的模范化、自愿化和智能化,被中邦酒业协会授予“中邦白酒智能化酿制树范车间”。目前该项目具有12件创造专利、适用新型专利26件。2016年11月,世界白酒装置升级改制现场会正在今生缘进行,中邦白酒智能缔制定约同时创造,引申智能酿酒今生缘形式,启发守旧酿酒资产转型升级。

  面临这些寻事,今生缘酒业正在理念方面举行了变更,弥补人才加入,整合立异型资源,正在传承白酒精华的同时,以科技策动产能,最终降服穷困,得到了中邦酒业协会科学技巧进取一等奖。

  正在颁奖典礼上,吴筑峰说道,除了智能化酿酒,今生缘还将打制工业互联网平台,鼎力拓展“互联网+产物研发”“互联网+市集营销”“互联网+企业料理”,告终营销、料理智能化。同时,正在本性化定制、柔性化坐蓐方面下时刻,探索“看得睹的滋味”,塑制繁荣新上风,餍足消费者对美妙生计的需求。

  中邦“呆板人之父”、呆板人及机电一体化技巧专家、中邦工程院院士蔡鹤皋透露,今生缘装甑呆板人坐蓐线通过智能化坐蓐式样,以模范代替手工,确保范畴产物的质料安闲,比守旧坐蓐更能确保酒品德料。同时,进步了坐蓐效果,告终经济效益、社会效益和生态效益的和睦同一与可不断繁荣。

  中邦酒业协会以为,“今生缘酒业通过永恒不懈的科研攻闭,率先告终了科技冲破,实现了机器化、智能化和守旧酿制工艺的立异协调,并筑成世界第一个智能白酒酿制车间,为守旧白酒行业转型升级和科技立异设立了标杆。”

  正在如此的思绪下,固态发酵浓香型白酒智能酿制症结技巧应运而生。据吴筑峰先容,正在该项技巧的研发流程中,团队面对着重重穷困。

  新华网北京4月24日电(任禹西) 2018年度中邦酒业协会科学技巧奖颁奖典礼4月24日正在北京进行。江苏今生缘酒业股份有限公司“固态发酵浓香型白酒智能酿制症结技巧的研发及利用”项目获中邦酒业协会科学技巧进取一等奖,这也是白酒行业独一获中邦酒业科学技巧奖最高奖的项目。

  图为中邦白酒首席品酒师、中邦白酒专家、江苏今生缘酒业股份有限公司副董事长、副总司理吴筑峰(左二)代外今生缘领取中邦酒业协会科学技巧进取一等奖证书

  “白酒是中邦特有的,正在研发酿制技巧时没有任何邦际优秀技巧可供模仿;该技巧顶用到的微生物来自自然界,以是对换控技巧央浼相当高;行动一个守旧行业,立异技巧人才储存有所缺点;白酒行业对依据科技晋升产能的知道亏折,转型升级没有要紧性;研发加入新技巧有必定的危险性。这些题目对该项技巧的研发和引申酿成了必定的困扰。”吴筑峰说。

  正在今生缘酒业党委书记、董事长、总司理周素明看来,中邦经济已由高速增加转向高质料繁荣,繁荣式样要变更、经济布局要优化、增加动力要转换,这些都离不开科技的引颈。正在立异驱动下,守旧的酿酒资产务必优化创再造态,举行坐蓐形式、营业形式、运营形式和贸易形式的数字化、智能化厘革,深化人工智能的研发利用,为转型升级赋能,为企业高质料繁荣注入倾盆动力。