第二届“郑成功杯”安溪铁观音清香型茶王赛成

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  第二届“郑胜利杯”安溪铁观音清香型茶王赛胜利举办,再现了一千众年前海上丝绸之道出发点南安九日山那茶香充满、斗茶成风的盛景。

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  茶王赛由安溪县茶业处置委员会指点,安溪县茶业处置委员会办公室、安溪县茶业开展鞭策会、安溪县祥华乡公民政府主办,安溪南安茶业开展鞭策会承办,儒家茶业、东方美茶庄园(知茗茶业)、龙尖壹号茶业、友聖茶业、福筑省黄永红评茶师行家事业室协办,福筑长荣主动化摆设有限公司、天弘茶业、天禧世家茶业援救。

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  茶王赛后,举办了颁奖仪式暨茶王品鉴会。与会嘉宾和来自各地的茶友们兴会勃勃地品味了方才出炉的茶王,了解安溪铁观音那醉人的香与韵,把一切举动推向飞腾!

  此次茶王赛正在旧年的根蒂上,进一步革新式样,雄厚实质,如筑树高额的奖金,正在举动进程中发展茶学问、茶文明宣传与普及,参赛者和观众可插足群众评茶并获取巨头性的群众评委证书等,举动吸引了南安、安溪等地的铁观音茶企业、茶叶团结社、茶农投入,共收到参赛茶样254个。

  南安丰州莲花峰上的摩崖石刻“莲花茶襟”,讲明东晋光阴闽南地域仍旧显露有必定范畴的茶园,这是福筑产茶的最早文字纪录。南安史籍上曾是闽南的政事、经济和文明中央,丰州金鸡古港曾是“海上丝绸之道”的出发点,宋元光阴安溪、闽北茶叶经刺桐港运往全邦各地。九日山是斗茶等闽南茶文明的发祥地之一,九日山摩崖石刻记述:“嘉泰辛酉(1201)十有一月庚申,郡守倪思正甫遵令典祈风于昭惠庙,既事,登九日山憩怀古堂,回谒唐相姜义冢,至莲花岩斗茶而归。”南安与有名茶乡安溪山川相连,也是闽南乌龙茶(铁观音等)、绿茶(石亭绿)的紧张产区和守旧消费区,有着丰盛的茶文明和喝茶习气。南安照样民族英豪郑胜利的闾里。

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  水头镇地处厦、泉、漳闽南“金三角”中央区域,有泉州“南大门”和“中邦石材城”之称,是南安市的经济重镇。“郑胜利杯”铁观音茶王赛连结两年正在水头举办,将依托海丝出发点,借助一齐一带宣传安溪铁观音;胀励茶文明与郑胜利文明、石文明相调和,进一步晋升安溪铁观音的影响力和美誉度;借力南安石材、水暖等工业雄师,把安溪铁观音带到宇宙甚至全邦各地。

  组委会邀慰问溪县茶叶专家评委构成了评委组,僵持公然、公道、平允的规矩,采用暗码审评,外里质归纳审评,原委预赛、决赛爆发金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优质奖6名,入围奖12名。

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